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未来に紡ぐ「食」と「暮らし」

田中愛子が歩み続けてきた「家庭料理」の道。季節の風が吹くキッチンガーデンとそこでの暮らし。四季折々、旬の野菜をきちんと使う日本料理、季節のハーブをたっぷり使った世界各国の料理を学ぶ「食」と「暮らし」の料理学校「リスタクリナリースクール」。時を刻んだアンティーク家具や、世界でコレクションした食器などその暮らし方、生き方があなたを素敵な料理の世界へ導くことでしょう。初心者の方からプロを目指す方まで、多彩なプログラムでお待ちしています。

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教室紹介
  • 料理研究家養成コース 料理研究家養成コース

    世界で活躍する国際食学料理研究家田中愛子が、長年研鑽を積み、体得した技術をお教えします。

  • ケータリングプランナー養成コース ケータリングプランナー養成コース

    国際食学料理研究家田中愛子のニューヨークでのレストラン経験が原動力となって生まれたクラス。

  • カフェスタディコース カフェスタディコース

    世界のカフェについて(歴史や文化)を学び、これからのカフェに必要なことが学べるコース。

  • グリーンフードエデュケーターコース グリーンフードエデュケーターコース

    現在、地球規模で必要とされている食育をグローバルな視点で学べるコース。

  • マンスリーレッスン マンスリーレッスン

    お料理の基本、英語を交えたレッスン、などバラエティ豊かなコース。

  • マンスリーレッスン マンスリーレッスン

    各教室のスケジュールは、こちらからダウンロードできます。

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アクセス

大阪校

〒563-0032 大阪府池田市石橋3-10-18
*阪急石橋駅より徒歩8分
*お車でお越しの方には、近隣の駐車場をご案内いたします。
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072-760-2040
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072-760-2004
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lista@kitchen-conversation.jp

和歌山校


〒640-8135 和歌山県和歌山市鷹匠町4-2-18

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073-496-4092
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ソウル特別市麻浦区西橋洞470-2-303

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